因为熟普工艺七十年代才出现,默默无闻的普洱茶好吗所以放长时间的生普叫老生普,变不了熟普。生普洱茶冲泡出来的是绿色的。普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料,使用亚发酵青茶制法。
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生茶叶则颜色偏暗绿色,普洱茶怎么不变质的原因泡出来汤是淡淡的黄色。普洱茶的色泽很复杂,在加工过程中水、温度、湿度等以及周边的环境都能够直接影响的色泽的变化,所以想知道普洱茶是否加了色素。普洱生茶在冲泡后,以茶色泽显绿,叶底绿润者品质最好。放置了有一定年头的普洱生茶,冲泡后色暗黄无光。以春的中高档晒青毛茶为原料制成的普洱茶,冲泡后茶呈黄绿色。